Абрикос Сибиряк Байкалова выведен известным ученым-селекционером И.Л. Байкаловым в 1979 году в Хакасии. Для получения этого сорта был взят сеянец второго поколения неизвестного дальневосточного вида. Он выдерживает суровые зимние морозы и дает приличные урожаи, но при всех достоинствах требует хорошего ухода.
| Описание плодов абрикоса Сибиряк Байкалова | Форма – округлая, уплощенная. Абрикос сорта Сибиряк Байкалова имеет неравномерные по размеру плоды от мелких до достаточно крупных. Вес - 25-37г. Внешний вид - кожица оранжевая с румянцем на солнечной стороне. Оранжевая мякоть средней плотности и сочности. Косточка отделяется от мякоти. Вкус – приятный, достаточно сладкий, содержание сахаров до 8,3 %. Абрикос среднего срока созревания, к уборке урожая приступают в конце июля – начале августа. Плоды вкусные, мясистые, подходят для применения в качестве десерта. Однако их можно использовать и для заготовок - качественными получаются конфитюры и джемы. Транспортабельность урожая хорошая. |
| Характеристики дерева | Высота – дерево среднерослое, чаще до 3,5 метров. Крона широкая, не загущена, достаточно раскидистая, до 4 метров в диаметре. Листья средние по размеру, овальные, верхняя часть листовой пластинки более насыщенной зеленой окраски, нижняя – более светлая. Черешок листовой пластинки окрашен. Плодовые и ростовые почти расположены рядом, по три вместе – по бокам ростовые, в центре плодовая. Молодые побеги быстрорастущие, красноватые, гладкие. Период цветения приходится на середину мая (9-15 числа). Цветки розоватые, крупные и средние. Срок созревания абрикосов – с середины июля до начала августа. Время начала плодоношения – на 2–3 год после посадки / прививки. Сорт относится к среднепродуктивным, в среднем получают 20 кг с абрикосов с дерева. Отличается быстрым приростом молодых побегов, что гарантирует ежегодный урожай. |
| Отличительные признаки | Самоплодность Сибиряка Байкалова низкая, поэтому рекомендуется высадка опылителей со сходным временем цветения. С этой задачей справятся сорта Саянский и Горный Абакан. Зимостойкость и морозостойкость древесины отличная. Имеет короткий период зимнего покоя, поэтому растение имеет склонность к подмерзанию плодовых почек при оттепелях. При высоких снежных покровах в саду может подопревать. Как и большинство других приедставителей вида может поражаться грибковыми заболеваниями, особенно в дождливые сезоны - в это время культура нуждается в обработке фунгицидами. Так же может поражаться насекомыми вредителями, в частности плодожоркой. Сибиряк Байкалова с успехом может выращиваться в Сибири и на Урале, но необходимо помнить о мерах защиты от грибков и вредителей. |
