Белорусская поздняя

Груша “Белорусская поздняя” была выведена в Белорусском НИИ плодоводства Н.И Михевичем, Ю.К. Коваленко и Н.Г. Маликом в следствие посева семян французской груши “Добрая Луиза”. Сорт рекомендован для выращивания в Центральном и Северо-Западном регионе.

На фото - груша Белорусская поздняя

Описание плодов груши “Белорусская поздняя”

Плоды достигают веса 110-120 грамм, имеют типичную грушевидную форму, одномерные и крупные. Кожица слегка шероховатая на ощупь, матовая, обладает волнообразной рябью.

Груша имеет приятный оливковый или зеленовато-бежевый окрас (могут присутствовать подкожные серо-коричневые точки), а в местах попадания солнечных лучей кожица окрашивается в бледно-красный румянец. Именно на стадии появления румянца плоды “Белорусской поздней” снимают с дерева. В процессе дозревания и хранения груши меняют окрас на рыжеватый, яркий желтый или золотистый. Румянец же темнеет до малинового или пунцового цвета.

Плодоножка короткая, косопоставленная и прямая. Узкая воронка обладает слабой оржавленностью, мелкая. Сердечко плода эллиптической формы небольшое. Подчашечная трубка узкая, средней величины, семена очень мелкие, кувшиннобразной формы, окрашены в коричневый цвет.

Мякоть “Белорусской поздней” имеет среднюю плотность, сочная и нежная, слегка маслянистая. Вкусовые качества при хранении заметно улучшаются – плоды становятся сочнее и намного слаще.

Кремово-белая мякоть обладает мелкой зернистостью, она нежная, с выраженным ароматом, обладает освежающей кислинкой, придающей плоду пикантности – дегустаторы оценивают ее вкус на 4,4 балла из пяти. Видео ниже не удалено, просто нажмите на стрелочку:

Средняя урожайность сорта в составляет в среднем 160 ц/га.

Крона и листья

Дерево среднерослое, имеет округлую и очень густую крону, основные ветви от ствола отходят под прямым углом. Плодоносит на сложных и простых кольчатках.

Средние по толщине, коленчатые побеги слегка опушены, в сечении округлые, характеризуются мелкими многочисленными чечевичками. Отогнутые почки конической формы опушения не имеют.

Мелкие продолговатые листья светло-зеленого цвета опушены, обладают нежной нервацией и волнистыми краями. Черешок листка неопушенный, довольно короткий.

Цветение и опыление

Цветет груша “Белорусская поздняя” крупными белыми цветками с овальными лепестками правильной формы. Сорт относится к частично самоплодным, поэтому важно иметь опылитель, лучшими из которых будут груши “Маслянистая лошицкая”, “Конференция”, “Бере лошицкая”.

Сбор первого урожая приходится на четвертый год после посадки дерева. Созревание плодов приходится на конец сентября, но уборка начинается за две недели до предполагаемой даты созревания. Если предполагается хранение или транспортировка груш, важно их не травмировать, избегать повреждений кожицы, ударов и отрыва плодоножки.

Хранить плоды “Белорусской поздней” нужно в проветриваемых помещениях в деревянных ящиках при температуре от 2 до 9 градусов тепла. Укладываются груши в тару в два слоя, рекомендуется заворачивать каждый фрукт в пергамент или газетный лист.

Особенности культуры

Сорт “Белорусская поздняя” без ущерба переносит морозы до -30. В областях с умеренным климатом может переносить и более низкие температуры. Чтобы предотвратить вымерзание дерева, важно укрывать его на зиму (в особенности молодые саженцы, которые не достигли возраста пяти лет).

Садоводы выделяют такие достоинства сорта, как:

  • скороплодность – возможность получить первый урожая уже через четыре года;
  • отменная морозостойкость;
  • отличная лежкость груш – вплоть до весны (апреля);
  • интересный и многогранный вкус;
  • универсальность в переработке – груши хороши как и в сыром виде, так и виде варенья,
  • компотов и джемов.

Среди недостатков отмечают:

  • подверженность бактериальному ожогу и парше;
  • периодическое плодоношение;
  • склонность к загущению кроны – требуется периодическая обрезка;
  • при больших урожаях может наблюдаться измельчание плодов.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: