Груша Добрянка (или Сентябрина) выведена путем скрещивания номерной формы 2-39 и сорта Первенец в 1975 году на Свердловской станции садоводства. В государственном реестре селекционных достижений присутствует с 2004 года. Оригинатор сорта – Уральский Федеральный Аграрный Научно-Исследовательский Центр.
Груша Добрянка отличается высокой товарностью плодов, хорошими вкусовыми качествами и неприхотливостью в уходе.
Описание плодов груши сорта Добрянка
Масса плодов варьирует от 145 до 190 г. Кожица гладкая, матовая, средней толщины. Основная окраска в период технической зрелости темно-зеленая, к моменту потребительской зрелости становится желтовато-зеленой. С солнечной стороны присутствует буровато-красный размытый румянец средней интенсивности. Подкожные точки хорошо заметны, множественные, серые.
Форма груш у Добрянки удлиненная, с наиболее широкой частью по центру, лимоновидно-грушевидная.
Мякоть желтоватого цвета, полумаслянистой консистенции, без каменистых включений, очень сочная, нежная, со слабым грушевым ароматом. Семена коричневые, небольшие, удлиненные, представлены в среднем количестве. Плодоножка толстая, прямая, с небольшим изгибом. Чашечка в основании плода полуоткрытая.
Вкус зрелых груш Добрянки кисло-сладкий, сбалансированный, дегустационные оценки разных лет от 4,3 до 4,8 баллов. Средняя урожайность 40-60 кг с дерева.
Плоды подходят для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Транспортабельность груш, собранных в период технической зрелости, хорошая. Период хранения в условиях холодильника составляет 4-6 недель.
Крона и листья
В молодом возрасте деревья сорта Добрянка отличаются быстрым ростом. Взрослые растения имеют среднюю высоту 3-4 метра, их кроны стройные, широкопирамидальные.
Отличительная особенность побегов Добрянки – они граненые и имеют дугообразный характер роста, от центрального проводника отходят под тупым углом. Окраска молодых побегов оливково-зеленая, на коре многочисленные крупные чечевички. Кора скелетных ветвей зеленоватая или темно-серая, на штамбе темно-серая.
Почки крупные, длинные, заостренные, сильно отклоняются от оси побега. Из-за острых отклоненных почек дерево выглядит «кудрявым». Плодоношение происходит на кольчатках и более длинных плодовых веточках с заостренной концевой почкой – копьецах. Кольчатки густо сидят на ветвях, по мере взросления дерева разветвляются, а копьеца – единичные.
Листья крупные, темно-зеленые, блестящие, широколанцетовидные, слегка удлиненные, у основания и верхушки клиновидные. Край слегка зазубрен, мелкопильчатый. Опушение на верхней и нижней стороне листа отсутствует.
Цветение и опыление
Цветение происходит в средние сроки – в условиях г.Екатеринбурга это третья декада мая. Первое плодоношение происходит на 4-5 год от посадки или прививки в питомнике. Срок созревания плодов раннеосенний – техническая (съемная) зрелость наступает в среднем 1 сентября. Если лето прохладное, созревание может задерживаться на 7-12 дней.
Для получения высокой урожайности, груша Добрянка нуждается в опылении пыльцой других сортов. По результатам научных испытаний, лучшими сортами-опылители для нее являются:
- Рогнеда;
- Мичуринская красавица;
- Северянка;
- Фаворитка.
Особенности культуры
Сорт груши Добрянка устойчив к морозу – повреждения коры, древесины и почек от морозов варьируются год от года, но невелики. При возвратных заморозках во время цветения завязь не опадает. Засухоустойчивость деревьев средняя, в жаркую погоду они нуждается в поливах не менее трех раз за сезон.
Форма проявляет устойчивость к парше и грушевому галловому клещу, но в течение сезона необходимо проводить комплекс защитных мер против грибных болезней (бактериальный ожог, ржавчина, монилиоз, сажистый грибок) применяя фунгициды Скор, Строби, Топаз.
Добрянка (Сентябрина) получила распространение в садах Свердловской и Челябинской областей, Пермского края, Удмуртии, Башкортостана. При продвижении на юг (в Татарстан, Оренбуржье, Ульяновскую и Саратовскую области) показывает улучшение свойств плодов в сторону увеличения их массы и более раннего созревания. Сорт перспективный, можно пробовать выращивать его в Центрально-черноземном регионе, Подмосковье, на Средней Волге.
