Кокинская

Сорт груши Кокинская выведен в 2000-х годах на Кокинском опорном пункте Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства в Брянской области путем скрещивания сортов Популярная и Кюре (Вильямс зимний).

Кокинская внесена в государственный реестр и запатентован под названием «Брянский сувенир» в 2015 году. Позднелетнего (раннеосеннего) срока созревания.

Описание плодов груши сорта Кокинская

Плоды среднего размера – вес варьирует от 120 до 170 грамм, максимальный – до 200 грамм. Очертания плодов правильные, грушевидно-эллиптические. Основная окраска кожицы в пору уборочной спелости зеленая, с одного бока с буровато-красным румянцем. На солнечной стороне дерева красный румянец преобладает больше, чем в тени. Поверхность плода сухая, гладкая, без бугристости. Под кожицей имеются явно выраженные множественные зеленые точки.

На кожице груши присутствует густой восковой налет, который легко вытирается. По мере приближения к потребительской зрелости основная окраска меняется на желтоватую, а оттенок “загара” – в сторону бурого.

Чашечка цветка не опадает по мере развития завязи, остается открытой до полной зрелости. Воронковидное углубление в виде острого конуса выражено в средней степени. Ножки у плодов длинные с небольшим изгибом.

Мякоть белая, мелкозернистая, твердая и раскалывающаяся, с большим количеством сока. Во вкусе преобладает сладость, дегустационная оценка сорта Кокинская 4,7 балла из 5 возможных. В плодах содержится:

  • сахаров – 6,9 %;
  • органических кислот – 0,12 %;
  • витамина С – 5,28 мг%.

Урожайность в период максимальной продуктивности (в возрасте от 7 до 30 лет) достигает 100 кг.

Важно! Собранные в период съемной зрелости плоды груши Кокинская хорошо транспортируются и хранятся при температуре 3-4о С в течение полутора-двух месяцев.

Фрукты, убранные с дерева в период потребительской спелости, теряют способность к хранению и нуждаются в быстрой переработке. Поэтому груши нельзя оставлять на дереве до конца сентября. Назначение сорта универсальное – они превосходно подходят для потребления в свежем виде и всех видов заготовок.

Крона и листья

Деревья Кокинской вырастуют до 3-4 метров в высоту, их крона формируется в виде широкой пирамиды. Скелетообразующие ветви редкие, по отношению к центральному проводнику располагаются под прямым углом, под тяжестью урожая провисают. Темпы прироста побегов за год в среднем диапазоне.

Листья темно-зеленые, блестящие, продолговатые, слегка заостренные, с вогнутыми пластинками. Плодоносит на прутиках и копьецах.

Цветение и опыление

Начало продуктивного периода у деревьев сорта Кокинская приходится на 4-5 год от посадки в сад на постоянное место. Цветение протекает в средние сроки – во второй-третьей декаде мая. Плоды готовы к уборке в третьей декаде августа, в прохладные годы созревание может затягиваться до первой декады сентября. Сорт самоплодный, в дополнительных опылителях не нуждается.

Особенности культуры

Зимостойкость груши Кокинской высокая, деревья переносят без повреждения отрицательные температуры ниже -35оС. Максимальную продуктивность проявляют растения на среднесуглинистых плодородных почвах. Минимальная продолжительность жизни деревьев отмечается на песчаных почвах из-за низкой обеспеченности влагой и элементами питания.

Важно! Груша Кокинская не поражается паршой!

Засухоустойчивость сорта средняя и выше средней. В условиях Центрального региона может расти без полива, в засушливые годы необходимо 2-3 обильных полива. При высоких урожаях фруктов в садах быстро теряется почвенное плодородие, поэтому один раз в 2-3 года вносят перегной – не менее 30-40 кг на каждое дерево в приствольные круги.

К достоинствам сортовой формы Брянский сувенир относятся:

  • высокая урожайность;
  • отличные вкусовые качества;
  • товарность продукции;
  • период потребления груш в свежем виде длится до ноября;
  • высокая устойчивость к парше, зимостойкость;
  • самоплодность.

К недостаткам можно отнести снижение массы плодов при обильном урожае. Чтобы избежать этого прибегают к прореживанию завязей в начале лета. В садах этот сорт требует много пространства (более 20 кв.м на одно дерево), поэтому их сажают по схеме 4х5 метров и более.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: