Ника

Зимний сорт груши “Ника” был выведен коллективом селекционеров на базе Всероссийского НИИ садоводства имени Мичурина. Родителями послужили “Талгарская красавица” и “Дочь зари”. Лучше всего сорт удается в центрально-черноземном регионе, в Госреестр  внесен в 2002 году.

Описание плодов груши сорта “Ника»

Груши выращивают ради плодов, поэтому их описанию — особое внимание:

  • Вес больше среднего, у некоторых плодов достигает 200 грамм;
  • Форма – усеченно–коническая, правильной формы, одномерные;
  • Плотная и гладкая кожица имеет восковой налет с хорошо различимыми подкожными точками зеленоватого цвета;
  • Окраска меняется в процессе хранения от зеленоватой до светло-желтой, покровный красный румянец приобретает буроватый оттенок и распространяется на большую часть плода;
  • В нежной ароматной мякоти кремового цвета нет грануляций, она мелкозернистая, имеет среднюю плотность, полумаслянистая, с легким мускатным ароматом.

Благодаря оптимальному соотношению сахаров и кислот  10,2% / 0,40%, у плодов «Ники» высокая дегустационная оценка – 4,5 балла. Сладкие, с небольшой кислинкой, они и подойдут в качестве десерта и для любых заготовок.

“Нику” можно хранить в приспособленном помещении до 2 месяцев, она хорошо транспортируется.

Чтобы груши хранились долго, их надо снять до заморозка, чуть раньше полной зрелости и правильно уложить на хранение. Важно не допустить механического повреждения плодов.

Урожайность высокая, стабильная, без периодичности (при условии правильно агротехники).

Крона и листья

На фоне других сортов, высота дерева “Ники” небольшая, около 4 метров, что облегчает как уход за ним, так и сбор урожая. Сила роста умеренная, крона шарообразная, не загущенная. Скелетные ветви  расположены под тупым углом к штамбу, редко и нерегулярно. Сочленения прочные, никогда не наблюдалось обламывание ветвей. На коричневой коре почти нет чечевичек, опушение у побегов отсутствует.

Характеристики листьев следующие:

  • величина средняя;
  • форма – округлая с острой вершиной и тупым основанием;
  • имеется мелкопильчатая зазубренность;
  • цвет листовой пластины – зеленый без блеска.

Плодоношение происходит на однолетних побегах и на обрастающих веточках.

Цветение и опыление

По цветению существует два мнения, и истина, вероятно, находится где-то между ними:

  • согласно официальному описанию, первые крупные белые цветы появляются на Нике на 5 год после посадки;
  • согласно наблюдениям садоводов, в Подмосковье груша начинает цвести на третий год после посадки.

Цветение раннее приходится на начало мая, сроки зависят от погоды весной.  Плоды  собирают с середины до конца сентября.

Потребительская зрелость наступает только в ноябре – чуть больше месяца продолжается процесс дозревания, вкус и консистенция мякоти улучшается, накапливаются сахара.

Если в саду растет только груша “Ника”, можно рассчитывать лишь на треть максимального урожая. Другое дело, когда рядом посажены опылители, цветущие и плодоносящие в те же сроки, например груши:

  • Феерия;
  • Дюшес зимний;
  • Бере русская.

Особенности культуры

  1. Несмотря на то, что дерево районировано в Центрально-Черноземном регионе, зимостойкость у него высокая – хорошо переносит морозы до -38 градусов.
  2. Энтомоспориозом не поражается. Ранее не поражалась и паршой, но в последние годы есть тенденция к ослабеванию иммунитета к этой болезни.
  3. Стойко переносит засуху, но при полноценном уходе урожай будет больше.
  4. Скороплодность и десертный вкус плодов.

Важно! Особенность сорта – разреженность кроны, которая с возрастом усиливается, из-за этого плоды мельчают. Чтобы стимулировать рост побегов, требуется регулярная обрезка.

“Ника” – достойный сорт, ее плоды по вкусу могут составить конкуренцию южным грушам. Дерево не боится морозов и засухи, не болеет, дает высокий урожай  плодов. Некоторым недостатком является:

  • необходимость ежегодного формирования кроны, но строго говоря, эту операцию приходится делать и на грушах других сортов;
  • В незначительной степени плоды могут опадать по мере созревания.

Видеообзор сорта

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: